豚しゃぶというと、ポン酢じょうゆやゴマダレで食べるのが一般的ですが、予約のとれない伝説の家政婦、タサン志麻さんは違うんです！志麻さん流は「ツナソース」。といってもツナとマヨネーズという安易なソースではなく、ツナとゆで卵、アンチョビ、ケッパー、レモン汁などを混ぜ合わせた、わたしにはまったく味の想像がつかないツナソースなのです。そもそもツナと豚肉は合うの？ケッパーっ