コーヒーと食べ合わせNGの食品とは？朝や休憩時間にホッと一息つけるコーヒー。実は食べ合わせがあまりよくない食品があるって知っていましたか？そこで管理栄養士が、コーヒーとの食べ合わせやおすすめの飲み方をご紹介します。コーヒーは鉄の吸収を妨げる鉄分の多い食品は要注意コーヒーにはタンニンという成分が含まれています。タンニンは渋み成分のひとつであり、抗酸化作用など様々なはたらきが研究されている成分ですが、鉄