白だしと素材の旨味が抜群の「しめじと白菜の煮物」鍋や煮込み料理に大活躍の白菜。今回は白菜、しめじ、白だしだけで作る煮物レシピをご紹介します。水を使わず、白菜やしめじから出てくる水分と白だしで煮込むので、白だしや素材の旨みを存分に味わうことができるレシピです。味付けは白だしのみ！しめじと白菜の煮物by ほっこり〜の上品な薄味の煮物です。あと一品に、あっという間に作れます。調味料は白だしのみ！水は一滴も