Twitterの画像に思わず釘付けになった、ぼくいらすと料理さんの「フッカフカパンケーキ」。ふっくら焼きあがった分厚いパンケーキが3枚重ねの衝撃的なビジュアル。このなんともおいしそうなパンケーキが、ホットケーキミックスと豆腐、牛乳、卵の4種類でできるなんて！ わたしもこんな素敵なパンケーキを作ってみたい♪ さっそく、挑戦してみることに！ ふわっふわのホットケーキを作る”