ランチによく作るメニューと言えば「チャーハン」。余ったご飯がおいしく食べられるので、大好きなメニューのひとつです。先日放送の、土曜朝の情報番組『ズームイン！サタデー』ではシンガーソングライターの秦基博さん考案「もっチャーハン」が紹介されていました。具はたっぷりのイカ、それをバターじょうゆで味付けするのがポイントだそう。イカのうま味が口いっぱいに