ニューストップ > ライフ総合 野菜・果物 なるほど びっくり(ﾟдﾟ)! 裏ワザ・豆知識（ライフハック） J-CASTニュース ブロッコリーの野菜室保管は「オススメできない」農業法人の投稿に驚き 0 LINE共有ボタン 2021年3月6日 18時0分 ざっくり言うと 石川県にある農業法人「安井ファーム」のツイートが注目を集めている ブロッコリーの保管場所として、冷蔵庫の野菜室はオススメできないという チルドルーム＋ポリ袋がオススメだといい、ない場合は冷蔵室が良いそう ◆安井ファームのツイート「ブロッコリー、野菜室に入れてませんか！？」実は野菜室の温度ではブロッコリーの開花を完全に止めることができません🥦長期保存の場合は冷蔵室もしくはチルド室での保管がオススメです🥦安井ファームでは鮮度保持のため、収穫したブロッコリーを保管する冷蔵庫の温度を約0度に設定しています🥦 pic.twitter.com/zWWkWENOKn— 有限会社安井ファーム【公式】 (@yasuifarm) March 11, 2019 記事を読む
