休校中の子どものお世話や、テレワークでバタバタ大忙し…。そんなときは、おかずと主食が一気にとれる麺料理が大活躍！ご紹介する、10分で完成するほうとう風うどんは、寒暖差の激しい時期にうれしい一品。市販のスライスカボチャを使うとさらに時短に。へとへとでもつくれる、ほうとう風うどん●ほうとう風うどん【材料（4人分）】・うどん（ゆで）4玉・豚バラ薄切り肉300g・カボチャ1／4個・水6カップ・みそ大さじ6・