濃厚なトマトベースの味付けを、ミルキーなブラータチーズが包みこむ…。コストコで販売されている『トマトブラータニョッキ』は、ちょっと特別感のある食べ心地です。

ニョッキといえば、ぼんやりした味という印象がありますが、そのイメージを覆してくれる一品。途中で飽きないどころか、食べるスピードが加速するおいしさですよ。



『トマトブラータニョッキ』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『トマトブラータニョッキ(TOMATO BURRATA GNOCCHI)』(品番:96921)。コストコPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の商品で、お値段は100gあたり173円(税込)です。

1パックは4〜5食分。購入したものは1,490g入って2,578円(税込)でした。

特別感を醸し出すブラータチーズ

ご家庭で仕上げる惣菜半製品。トマトベースのソースを絡めた「ニョッキ」(じゃがいもを使ったパスタ)の上に、イタリア産の水牛乳ブラータ(ブッラータ)チーズがどーんと2個のっています。なんか眼福感ありますよね。

ブラータ(ブッラータ)は、モッツァレラをさらにフレッシュにしたようなチーズ。ナイフで切ると、トロッとクリームがあふれ出てくるのが特徴です。

過去に見かけたニョッキ+チーズ

コストコのニョッキシリーズは、チーズとの組み合わせもちょくちょく見かけます。これまでにも『ゴルゴンゾーラニョッキ』や『リコッタチキンニョッキ』などがありました。

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調理方法は?

フタを取り、アルミトレーのまま、180℃に予熱したオーブンで30分程加熱すればOK。

加熱中からさわやかなハーブの香り(ローズマリーやバジル)が漂ってきて、期待値がアップ! 熱の影響か、ブラータが裂けてクリームがあふれ出ております。

濃厚なトマトソースとブラータチーズの相性が抜群

ブラータチーズ(外側はモッツァレラ)から流れ出したクリームをニョッキによく絡めていただきましょう。

ニョッキはムチムチとした食感。トマトソースはけっこう濃いめの味付け。ハーブの爽やかな風味が効いて、イタリアンの雰囲気を醸し出しています。

ニョッキにメリハリが生まれて飽きない味

ニョッキ自体はドライ系なんですが、トロリとしたブラータが絡むことでジューシー感が出ますね。また、ブラータのまろやかさがトマトソースの濃厚さをやわらげつつ、奥行きのある味わいにしてくれます。

ニョッキって、それ自体の味がぼんやりとしがち。ですが『トマトブラータニョッキ』の場合は、トマトソースの濃厚さとブラータチーズのまろやさによってメリハリがつき、飽きないどころか、止まらない味になっていますよ。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『トマトブラータニョッキ』は100gあたり200kcal(脂質 8.6g、炭水化物 23.7g)です。1パック(1,490gの場合)の総計は2,980kcal。ブラータチーズのせいか、カロリーが高めですね。

1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、1人あたり約373gでカロリーは約746kcalとなります。また、コスパは1人あたり645円という計算です。目安として参考にしてください。