冷凍してもふっくら美味しい!パンの冷凍&解凍ワザ
まとめ買いした時に◎パンの冷凍&解凍ワザ3選
毎日の食卓で大活躍のパン。セールの時などにまとめ買いすることもよくあるパンですが、今回はおいしさはそのままに、パンを冷凍&解凍できる裏ワザをご紹介します。
解凍後でも焼きたてのような味
裏ワザ☆パンの保存は冷凍で&絶品リベイク
by *実月*
パン大好きな私が、いかにおいしくパンを食べようか、研究を重ねて確立したパンの保存とリベイク(解凍)方法です。
バターロールはレンジで加熱
冷凍したパンを1分半でふわふわに解凍する
by 紅茶メロン
冷凍のバターロールはトースターだとうまく中まで焼けませんがレンジを使って焼きたてのふわふわに復活。
素早く冷凍、ゆっくり解凍
パン屋直伝☆冷凍パンを美味しく焼き戻し
by くるみkitchen
解凍と焼き戻しさえ上手にできれば、パンは数日常温で置いてしまうより冷凍しちゃった方が断然美味しく食べられます。
一工夫加えることで焼きたてのような味が楽しめる
パンのおいしさそのままに冷凍・解凍ができる裏ワザを3つご紹介しました。どの裏ワザも普段の冷凍・解凍に一工夫加えるだけで簡単にできるのも嬉しいですね。
大容量のパンを買った時など、一気に食べ切るのが難しいこともありますが、今回ご紹介した裏ワザを使えば冷凍後でも焼きたてのような味を楽しむことができます。ちょっとした工夫で毎日のパンをワンランクアップさせることができるので、ぜひ試してみてください。