これウマすぎ!もちもち食感がたまらない!おやつにもおつまみにもなる「大根餅」
大根のレパートリーを増やしたい時に、おすすめなのが「大根餅」。もちもち食感を楽しめて、おやつやおつまみにもぴったりの一品なんです!
今日紹介するレシピはこちら
すりおろした大根に粉類を混ぜ合わせたら、長ネギやベーコンなどをお好みで。スプーンでまるく広げて、ごま油で香ばしく焼き上げれば完成!酢醤油につけて食べればビールがすすみます。
*大根餅*
by みーやん・・*
*2016.1.5*つくれぽ100人達成♡動画&レシピカード&クックパッドニュース掲載☆おやつやおつまみにどうぞ♪
みんなのおすすめの声
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「モチモチでおいしい!ビールとも良く合いますね〜」「大根にこんなおいしい食べ方があるなんて!もちもちでめっちゃ美味!」「大根苦手な子どもも食べられました!」など、喜びの声がたくさん届いています。
いつもと違う食べ方で、旬の大根を飽きずに楽しもう
手づかみでパクパク食べやすいので、子どものおやつにも。家に大根がある人は、ぜひ作ってみてくださいね。