忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」

2024年1月5日 21時0分

仕事初めでバタバタしている人も多い1月前半は、パパっと作れるおかずに頼ろう！今回ご紹介するのは、しっとり感満載の鶏むね肉を使ったご飯がすすむ6品。どれも時間をかけずに作れるので、忙しい時のメインおかずにぴったりです。

味付けたったの２つでリッチな味に決まるのは、めんつゆとバターならでは。鶏むね肉を薄めにカットしておくと、火の通りが早くて◎。

胸肉もしっとり食べられます。
バター、マーガリンどちらでも美味しくできます！

豚肉で作ることの多いしょうが焼きを鶏むね肉にしたら、ちょっぴり新鮮。片栗粉をまぶして焼くことで、やわらかくなるうえにたれがしっかり絡みます。

鶏むね肉のしょうが焼き

by moj

★２００レポ感謝★鶏むね肉を大きめ薄切りで焼けば、気分は豚のしょうが焼き(笑)手早く焼く事でジューシーに仕上がります。

マヨネーズや砂糖をもみこむことで鶏むね肉がふっくらとした食感に。フタをして蒸し焼きにすれば、短時間でもしっかり火が通ります。甘酢だれが食欲をそそる～！

鶏むね肉が柔らか～い！甘酢☆さっぱり焼き

by ほっこり～の

塩鶏風下ごしらえで、鶏むね肉はびっくりするほど柔らか！さっぱり煮の味を焼いて作る、時短＆簡単な一皿です。ぜひ、どうぞ☆

にんにくを効かせたコクうま味でご飯がすすむ！フォークで両面に穴を開ける＆そぎ切りにするひと手間のおかげで、鶏むね肉がやわらかくなります。

節約★【鶏胸のガーリックオイマヨソテー】

by ☆ｓ４☆

【働くママ】の節約料理(^^♪
安い鶏むね肉も、しっとり、やわらか～！
絡めるソースがまた絶品！
ぜひ、お試し下さいね♪

甘辛味噌だれで味付けすれば、たっぷり野菜もモリモリ食べられます。ここでは鶏むね肉を1cm程の細切りに。加熱時間の短縮も叶います！

簡単節約♪柔らか鶏むね肉で回鍋肉

by ＊shinku＊

お安い鶏むね肉を使って、回鍋肉！片栗粉をまぶすことでしっとり柔らか、甘辛味噌あじでごはんがすすみます♪子どもにも好評◎

卵の衣でふんわり食感が楽しめるピカタは、子どもにも大人気！ケチャップにしょうゆとごま油をプラスしたソースが、ご飯との相性ぴったりです。

簡単！時短！鶏胸肉のピカタ

by ぴよんぬ1980

安いむね肉を食べ応えある味に！お肉を切り終えたらあっという間のスピードメニューです^ ^お弁当のおかずにもおすすめ♩

鶏むね肉をしっとりやわらかく仕上げよう

今回は、鶏むね肉のスピードおかずをご紹介しました。おいしく調理するのが少し難しい鶏むね肉がしっとりやわらかく仕上がるので、家族も喜ぶこと間違いなし。ぜひ試してみてくださいね。