ファミリーマートは、「ファミマの中華まん」シリーズから、「町中華の肉あんかけまん」（税込168円）を、10月10日に発売しました。

 

町中華の肉あんかけまんは、町中華で人気の「肉あんかけ」メニューの味わいを再現した中華まん。もっちりとした食感の生地に、豚肉と中華あんを包み込んでいます。豚肉は、2種類の部位の豚細切り肉を使用することで、味わいはもちろん、食感も楽しめるとのこと。中華あんは、こいくち醤油をベースに、ガラスープ、中華スープである湯（タン）、砂糖、酒で味付け。隠し味に利尻昆布エキスの旨みを加え、町中華の味わいに仕上げているそうです。