肉のカレーや野菜カレー、インドカレーまで！　無印良品、カルディコーヒーファーム、成城石井のレトルトカレーの中から、スパイス料理研究家の印度カリー子さんにイチオシのアイテムをピックアップしてもらいました。

印度カリー子さんのイチオシ！レトルトカレーセレクション

スパイスとカレーを知りつくした、印度カリー子さんがレトルトカレーを食べ比べ。無印良品、カルディ、成城石井からおすすめを教えてもらいました。辛さとスパイス感も5段階で評価！

●＜無印良品＞魚醤とハーブの深い味わい！グリーンカレー

青唐辛子の辛さと6種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレー。「レストラン級の味を家で食べられて感動！　素材やハーブ、調味料使いにこだわりを感じます」

辛さ ★★★★★
スパイス感 ★★★★★

・素材を生かしたカレー グリーン　180g　\390（無印良品）

●＜カルディ＞ホウレンソウとチーズでヘルシー！パラックパニール

たっぷりのホウレンソウにカッテージチーズを加えた北インドのカレー。「ミートレスでヘルシー。手間のかかるホウレンソウベースのカレーを手軽に1人分食べられるのがうれしい！」

辛さ ★★
スパイス感 ★★★★

・インドカレー パラックパニール　180g　\378（カルディコーヒーファーム）

●＜無印良品＞南インドの本格味チキンペッパーフライ

ごろっとした鶏肉を、ブラックペッパーの辛味が特徴のソースと合わせて。「粗く砕いたようなスパイス感が本格的。パスマティライスなどの長米と合わせれば、現地気分満点です」

辛さ ★★★
スパイス感 ★★★★★

・素材を生かしたカレー チキンペッパーフライ　160g　\390（無印良品）

●＜成城石井＞9種のスパイスが効いたガルバンゾカレー

主原料に動物性由来の原料を使用せず、9種類のスパイスを加えた味わい深い味。「ヒヨコ豆がどっさり入っていて、ほどよい歯ごたえがたまりません。トマトのさっぱりしたおいしさも◎」

辛さ ★★
スパイス感 ★★★★

・成城石井 desica 有機キヌアとガルバンゾビーンズのスパイシーカレー　200g　\453（成城石井）

●＜成城石井＞骨つき肉入り！バターチキンカレー

丸鶏から炊き出したチキンブイヨンにトマトソース、24か月熟成パルミジャーノ・レジャーノを加えて。「骨つき肉が入っているのはうれしい驚き！　ご飯にもパンにも相性バッチリです」

辛さ ★
スパイス感 ★★★

・成城石井 desica 骨付き肉を煮込んだ旨味たっぷりバターチキンカレー　180g　\453（成城石井）

●＜成城石井＞ハーブの香りと辛さがやみつき5種具材のレッドカレー

ハーブの香りと唐辛子の辛味が複雑な味わいを生み出すレッドカレー。「かくし味や具材にオリジナリティがあり、深みのあるおいしさ。レトルトっぽい味がしない、完成度の高いカレーです」

辛さ ★★★★
スパイス感 ★★★★

・成城石井 desica 辛さつきぬける 5種具材のレッドカレー　150g　\453（成城石井）

この特集で紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。本誌発売時には、仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください。