『銀座コージーコーナー』から「Kiri」を使った7種のチーズケーキが期間限定で販売中
「とろけるバスクチーズ」453円(税込) | 食楽web
“チーズケーキ”の人気の秘訣は、ベイクドやレアチーズ、スフレなど、種類がじつに豊富なこともその一つとしてあげられます。先日『銀座コージーコーナー』を訪れたら、目に飛び込んできたのが、クリーミーかつ濃厚なクリームチーズ「Kiri」を使った7種類ものチーズケーキ。中には昨年の秋に大好評だった「とろけるバスクチーズ」もあり、心が躍りました。そこで今回は、全種類のチーズケーキをご紹介していきましょう。
とろけるバスクチーズ
453円 ※価格はすべて税込
こちらは昨年大人気だった「バスクチーズケーキ」。上面はこんがり、中は「キリ クリームチーズ」のクリーミーでとろけるようなコクが広がります。ほどよい乳製品の味わいと酸味のバランスは絶品です。
生チーズパイ
453円
歯切れのよいパイに爽やかなチーズレモンカスタードと、軽い口当たりのチーズムースを重ねました。爽やかなレモンの風味が濃厚な「キリクリームチーズ」と相性バツグンです。
チーズケーキ ~キリ クリームチーズ使用~
367円
メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにしたチーズケーキです。フワ、クシュッとした新感覚の食感に加え、クリームチーズのまったりとした風味がたまりません。
フォンダンチーズシフォン
399円
チーズ風味のシフォンに濃厚チーズクリームをたっぷり忍ばせ、温めるととろーりとろけるフォンダンチーズケーキ。「キリ クリームチーズ」を60%使用。上面にはまろやかなチーズクリームを搾り、香り高いマープルソースと合わせ、チーズのコクと風味を存分に楽しめます。
濃厚ベイクドチーズケーキ
432円
シンプルながら濃厚なチーズの味わいを堪能できるのがこちら。ほどよい乳味と酸味のきいた「キリ クリームチーズ」に、全粒粉と粉チーズを加えて焼き上げたタルトがアクセントになっています。
濃厚レアチーズ
486円
チーズの美味しさをダイレクトに感じられるのが、レアチーズケーキ。「キリ クリームチーズ」72%を配合したチーズムースに、ホワイトチョコクランチを食感のアクセントに加えた自信作です。濃厚かつ、軽やかな酸味も楽しめる一品です。
プチセレクション~チーズ~(9個入)
2592円
りんごやラズベリー、オレンジ、コーヒー、キャラメルなど、「キリ クリームチーズ」と相性の良い素材を使った9種の“プチケーキ詰め合わせ”は、見ているだけでも幸せな気分になります。ティラミスやキャラメルフロマージュタルトなど、様々なチーズ味のデザートを堪能できます。
こちらは11月30日(「とろけるバスクチーズ」、「生チーズパイ」のみ12月17日まで)までの期間限定で販売中。7種類のチーズケーキを食べ比べしながら、堪能してみてください。
●DATA
Kiriスマイルコラボレーション2020
https://www.bel-japon.com/kiri/smile/