ジューシーで柔らかなてりやきチキンとシャキシャキ食感のきんぴらごぼうをサンドした「きんぴら鶏ごぼうバーガー」が日本初のハンバーガーチェーンであるドムドムハンバーガーから登場しました。香ばしい特製胡麻ソースがベースの和風な味わいを楽しめるハンバーガーとのことなので、実際に味わってみました。

新商品「きんぴら鶏ごぼうバーガー」★10月24日販売スタート！｜ドムドムハンバーガー【公式サイト】

https://domdomhamburger.com/topics/1760.html

ドムドムハンバーガーに到着。



店頭では目当てのメニューをアピールする看板が立っています。



今回は持ち帰りを注文しました。



包みには、ドムドム君のマスコットキャラクターであるどむぞうくんの下側に「きんぴら」と書かれたシールが貼られています。



これが「きんぴら鶏ごぼうバーガー」(単品税込460円)。バンズからきんぴらごぼうがはみ出したハンバーガーです。



バンズはセサミバンズ。



バンズを開くと、レタスの上にはペースト状の特製胡麻ソースがかかっていました。



メインの具材は、たっぷりのきんぴらごぼうとてりやきチキンという和風な組み合わせ。顔を近づけると、ごぼうの香りが強烈に漂ってきます。



香り的にはきんぴらごぼうバーガーというよりもきんぴらごぼうそのものですが、食べてみると、最初は甘辛いてりやきソースで味付けられたチキンがメインですが、徐々にごぼうの味わいが増してきて、最後は完全にきんぴらごぼうになるという、味の変化が楽しめます。特製胡麻ソースの甘いタレの味わいと胡麻の風味がアクセントになっています。食感はチキンは弾力がある一方でごぼうはシャキシャキ。食べていると、むしろバンズというよりもご飯が欲しくなるような味わいでした。



「きんぴら鶏ごぼうバーガー」は ラフレ初生店を除く全国のドムドムハンバーガーで購入可能です。