セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『蒙古タンメン中本 汁なしカレー誠炸羅（マサラ）麺』をご存じでしょうか。

あの人気ラーメン店とのコラボメニューですね。もっちり太麺と和風スパイシーカレーみたいな辛味噌タレの組み合わせ。別袋のペーストを加えると……。

セブン-イレブン｜蒙古タンメン中本 汁なしカレー誠炸羅麺｜321円

セブンのPB「セブンプレミアム」の冷凍食品『蒙古タンメン中本 汁なしカレー誠炸羅（マサラ）麺』は321円（税込）。内容量は343g、カロリーは550kcal（糖質 72.8g）。調理は電子レンジ加熱でOK。販売者は日清食品冷凍です。ちなみに、セブンと蒙古タンメン中本のコラボ冷食というと「汁なし麻辛麺」がレギュラー品となっていますね。

香りと麺の太さから、見た目はだいぶ汁なしカレーうどん（そんなのある？）。麺はもっちり系で、全体の味をざっくり説明すると、“和風だし入りスパイシーカレー風味” って感じ。

香りほどにはカレー味が強烈なわけではなく、スパイシーさを持った辛味噌ベースの甘辛タレ。甘口カレーのような甘みも感じるし、あとから辛さもやってくる。なんだかネタ食のように見えて、意外とよくまとまった味わいという印象なんですよねぇ。

具材の主役はダイスカットのじゃがいも。妙にシャキシャキしていると思ったら、どうやらフライドポテトのようで（実は妙なミスマッチ感）。

で、意外と整ったテイストの『汁なしカレー誠炸羅麺』も、添付の「蒙古ペースト（花椒入り辣油）」を加えた途端、味が激変しますっ。

説明書きによれば、その全量を加えたときの辛さは、中本ファンならおなじみの「北極ラーメン級」。試しに全量投入すると……辛ぇ！（北極級かはさておき）　花椒のシビレは薄いけど、ず〜っと残るタイプの辛さ。次第に汗がにじむし、ちょっと胃にくるし（笑）。それでも、激辛になるだけではなく、風味が濃くなる感じは悪くないですね。辛さウェルカムな方であれば、特製辣油を少しずつ加えて味を調整してみてください。