忙しい日のごはんに役立つのが、煮込み時間が短い「早ゆでタイプ」のパスタ料理。
包丁もまな板も使わない時短レシピを紹介します。




忙しい日に！　超時短パスタ

調理はパスタをゆでるだけ。ツナと豆を混ぜるだけの簡単レシピ



●ツナと豆のサラダパスタ


ツナ缶と豆は忙しい日々の味方。調理はパスタをゆでるのみ！



【材料（4人分）】

・スパゲティ（4分ゆでタイプ）　200g

・ツナ缶（油漬け）　2缶（70g×2）

・ミックスビーンズ　150g

・塩　大さじ1

・A［オリーブオイル大さじ2　しょうゆ大さじ1　レモン汁大さじ1／2　ニンニク（チューブ）1cm］

【つくり方】



（1）　鍋に2リットルの湯を沸かして塩、スパゲティを入れ、袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで汁は大さじ2を取っておき、取り出して水気をきる。



（2）　ボウルに缶汁をきったツナとミックスビーンズ、Aを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。（1）のスパゲティと取りおいたゆで汁を加え、混ぜ合わせる。



［1人分373kcal］




＜料理／近藤幸子　撮影／難波雄史　取材・文／ESSE編集部＞