コストコで販売されている『われてる有機天津甘栗』はご存知でしょうか。

素朴な甘さで、やめられない止まらない味わい。皮つきですが、割れ目が入っているので剥きやすく、小腹満たしのおやつとして優秀です。さらに、簡単にマロンクリームを作ることも可能。スイーツ感がマシマシになって、パーティの軽食としても活躍しますよ。

ヴォークス｜われてる有機天津甘栗｜998円

こちらがコストコで販売されている『われてる有機天津甘栗』。180g入りの小袋が4つセット（合計720g）で、お値段は998円（税込、税抜924円）です。1袋あたり約250円という計算になりますね。本品はヴォークス・トレーディングの取扱商品で、製造は愛媛のサンフーズが担当しています。

中国にて有機農法で生産した栗を、日本国内で加工したもの。皮には大きな裂け目があるので、力を入れなくても簡単に剥けます。ちなみに、1袋に入っている甘栗は18個前後でして、1個あたり10g程度。皮を剥いた本体の重量は1個8gほどですので、概算すると1袋あたりの可食部は約140gといったところ。

素朴な甘さでやめられない止まらないおいしさ

硬い皮といっしょに渋皮も剥けるので、実だけをころんと取り外すことが可能。ただ、途中で実が割れてしまう場合もけっこうあります。それでも、渋皮がついてくることはほとんどありません。

パクっといってみますと、水分少なめのホクホクとした歯ごたえで、素朴な甘さがいいですね。栗らしい風味があり、苦みやえぐみがなくて食べやすいですよ（たまにハズレもありますが）。これは一度食べ始めると、やめられない止まらないパターンに入りますね。

フードプロセッサーでマロンクリームが簡単に作れる

おやつとしてそのまま食べてもおいしい本品ですが、ちょっとひと手間かけて、マロンクリームにするのもおすすめ。皮を剥いた甘栗をフードプロセッサーにかけたら、生クリーム、砂糖、ラム酒を追加して、さらに撹拌すればできあがりです。

クラッカーを添えれば、パーティなどの軽食になりますよ。砂糖の甘さと生クリームのコクが加わり、スイーツ感がアップ！　ラム酒の香りが栗のテイストによく合います。手作りのマロンクリームも、やめられない止まらないおいしさがありますね〜。ラム酒を多めにすると風味がアップしますが、酔っ払うのでお気をつけて。

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『われてる有機天津甘栗』は栗ならではの風味と素朴な甘さで、ちょっとしたおやつ用にうってつけの一品です。そのまま食べるのはもちろんのこと、マロンクリームを自作したり、栗ご飯にしたりなどのアレンジも可能。買い置きしておくと便利ですよ。