セブン-イレブンで販売されているチルド食品『汁なし担々麺』をご存じでしょうか。

生麺とソースの2食分セット。茹で調理の手間はあるものの、コシのある平麺が味わえるのがポイントですね。シビレ不足がちょっと気になるけど、胡麻の味わいとピリ辛感のバランスが良好な一品です。

セブン-イレブン｜汁なし担々麺｜300円

おすすめ度 ★★★★☆

セブンのチルド食品『汁なし担々麺』は300円（税込）。内容量は300g、生麺（95g）とソース（65g）が2食分セットになったパッケージです。量的には男性なら一度に2食いけるかと。麺は茹で調理が必要で、水で締めたあとソースと絡めれば完成です。本品は日本ハムとセブン＆アイグループの共同開発商品です。

コシのある平麺とやや甘さを抑えた胡麻の味わい。奇をてらうような感じはなく、バランスの良い味に仕上がった汁なし担々麺です。

胡麻は濃すぎず、甘みも抑え気味。ピリリと辛さはしっかりあって、後味には香辛料の苦味的なものがわずかに残る感じ。落ち着いているというか、ちょっと硬派寄りの味付けなのかも。ある意味、個性の弱い味にも思えますが、良バランスと評価してもよいでしょう。ただ、「花椒香る」と謳うほどにはシビレ感はない印象。そこはあまり期待しないように。

なお、セブンで汁無し麺をお探しであれば、冷凍食品の「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺（マーシンメン）」という選択肢もありますね。こちらは強めの辛さと濃厚麻婆だれがクセになる一品。個性派です。

商品情報

■内容量｜310g（生めん95g×2、ソース60g×2）■カロリー｜1食あたり399kcal（糖質 53.7g、食塩相当量 4.3g）■製造者｜日本ハム食品■販売者｜日本ハム■原材料｜【生めん】小麦粉、小麦たん白、食塩、植物油、卵白末、脱脂粉乳／加工デンプン、酒精、乳酸Na、トレハロース、かんすい、貝カルシウム、増粘剤（アルギン酸エステル）、クチナシ色素、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）　【ソース】ごま、植物油、しょう油、豆板醤、豚肉、砂糖、粒状大豆たん白、香味食用油、トウチジャン、醸造酢、清酒、甜麺醤、にんにく、香辛料、全卵末、脱脂粉乳／調味料（核酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）

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