猛暑に焼き芋が人気な理由「冷やすと甘みが増ししっとり食感」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 冬の味覚とされてきた焼き芋が今夏、スーパーなどで売れている
  • クーラーで冷やされた部屋で、アツアツの焼き芋が食べたくなるそう
  • また、冷やすと甘みが増し、しっとり食感のデザートになるようだ

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