季節外れだけど食べたくなる？！夏のおでんをいかがでしょうか？

「おでん＝冬」というイメージがありますが、そんなことはありませんよ！トマト、ナスなど夏の食材をたっぷり加えて冷めたおでんはいかがでしょうか？

さっぱりと冷たく食べられるおでんから、激辛で汗をガッツリかけるおでんまで、個性豊かなおでんがSnapDishには投稿されています。
ぜひ試してみてはいかがでしょうか？

だし汁を染み込ませましょう！

おでんの肝はなんといっても「だし汁」です。
コトコト時間をかけて煮込み、味を染み込ませるのがオイシクするコツ。

冬であればアツアツのまま召し上がるのが一番ですが、夏のおでんは鍋を蓋をした状態で置き、冷蔵庫に入れて十分に冷やしましょう。

だし汁が染み込んでいるおでんはやっぱり最高！(๑´ڡ`๑)

実家で晩ごはん‼︎

下ごしらえは前日から始まります。

卵は「ゆで卵」をつくり、それらを一緒にビニール袋（ジップロックなど）に入れて一晩冷蔵庫内に置いておくと味が中まで染み込みます。

おでん。牛すじ、かごせいの練り物、大根、卵、こんにゃく。

さっぱりと！冷たく食べられるおでん！

アツアツではなく冷めたおでんも美味しいです！(^^)冷やし中華のようにさっぱり食べられますね。

夏の食材を加えて自分なりにアレンジしてみましょう！

キラキラ夏おでん

冷製夏おでん

夏おでん的な触れ込みのもの

夏の冷やしジュレおでん

レシピの食材・材料
少し濃いめに味付けしたおでん
おでんの煮汁
粉ゼラチン
水

夏のおでん

おでんに入れたら美味しい野菜には例えば以下の様なものがあると思います。

・トマト
・かぼちゃ
・なす

いずれも味がよく染み込みます(^^)。

味がよ〜く染み込んだ夏野菜なら子供でも嫌がらず食べられそうですよね♪

汗をかくならやっぱり辛い系！

体重が気になるあなたが激辛系のおでんがぜひともオススメ！
脳への刺激で全身の血行が良くなり汗をかいて新陳代謝が上がります。血管が広がって血流も良くなり血色が改善したりもします。夏であればなおさらたくさんの汗をかけるでしょう！

次にご紹介するおでんは見てるだけで辛いのが伝わってきます。
でもすごく汗をかいてスッキリできそうね！

金目鯛と海老入りつくね団子の烏賊墨入り麻辣鍋 四百回記念四川はかなりの刺激😡

ひろちゃんレシピでサラダスンドゥブ(๏⌓◉;)ヒーハー！！からーーー！！ぐびぐびーー🍺

ひとり、うま辛キムチ鍋

夏にチゲ鍋！

季節外れの料理を楽しもう！

おでんにも色々なバリエーションがあって、夏に合わせて美味しく食べることもできるんです！

冬だけじゃなくて、夏のおでんも是非いかがでしょうか？

おでんに関連するレシピ・料理投稿

昆布茶で味付け簡単おでん✨

レシピの食材・材料
お好みの練り物
牛スジ
コンニャク
厚揚げ、ひろうす、餅ぎんちゃく
大根

ポトフ

レシピの食材・材料
ベーコン
ソーセージ
ジャガイモ
ニンジン
大根（あればカブで）

生姜たっぷりピリ辛おでん

レシピの食材・材料
大根
たまご
平天
ごぼう天
こんにゃく

鹿児島風?おでん〜♪o(^-^ o )♪

レシピの食材・材料
豚骨(売ってないからスペアリブ)
大根
人参
卵
こんにゃく

沖縄おでん テビチ入り

レシピの食材・材料
ボイル豚足
大根、にんじん
結び昆布
ゆでたまご
小松菜

鶏白湯コラーゲンたっぷり美肌おでん

レシピの食材・材料
鶏ガラ
水
オイスターソース
鰹つゆ(ストレート)
ゆでたまご

今シーズン初♪ ODEN♪

レシピの食材・材料
おでんだね
大根
厚揚げ
こんにゃく
ゆで卵

おでーん＼(^o^)／

レシピの食材・材料
追い鰹つゆ
水
大根
しめじ
白菜

洋風おでん

レシピの食材・材料
おでん種
プチトマト
かぶ
エリンギ
ブロッコリー

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（著＆編集：SnapDish編集部）