暑さで弱った体を回復!夏野菜をふんだんに使ったパスタ

今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは?
そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜!
夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。

暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしませんか?
そこで、夏野菜をふんだんに使ったパスタレシピを集めてみました!

低コストなのにボリューム満天の夏パスタ!

こちらはなんと、100円で作れるミートソース!
安くて美味しく、さらに野菜もたくさん取れて嬉しいメニューです♪

100円で作った夏野菜ミートパスタ

野菜たっぷり!見た目もキュートなカラフルパスタ

こちらのメニューは夏野菜がたっぷり!
ゴロゴロ入った野菜は見た目も楽しく、さまざまな歯ごたえがアクセントになっています。

夏バテ防止‼ 夏野菜~パプリカ,オクラ,茄子,生パセリ,キャベツたっぷりのオイルパスタ♡

ネギ好き大興奮!暑さに負けないシャキシャキパスタ♪

ネギにはβカロテンやビタミンが豊富で、体の免疫力をアップしてくれる効果が!
ネギたっぷりのパスタで、夏風邪に負けない体作りを。

ダブルな葱とオイルサーディンのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ♡(`_´)ゞ♡

手軽に簡単!混ぜるだけの冷たいパスタはいかが?

夏に食べたいパスタといえば冷製パスタ!
こちらのメニューは、なんと混ぜるだけで簡単にできちゃうのです。

夏野菜の冷製パスタ

レシピの食材・材料
オリーブオイル
玉ねぎ
茄子
胡瓜(ズッキーニでも)
ツナ

ブラックペッパーの効いた絶品パスタ

夏こそスパイスの効いた料理で体をシャキッとさせたいですね。
ペッパーの刺激で、バテバテの体をリセットしませんか?

夏野菜パスタ

香味野菜をたくさん食べよう♪夏野菜モリモリのパスタ

アンチエイジング効果が知られている亜麻仁油を使ったこちらのパスタ。
夏野菜をこれでもかと食べられる大満足レシピです!

夏野菜たっぷりの冷製パスタ⭐

カルシウムもたっぷりの和風パスタはいかが?

パスタといえば洋食ですが、暑い日にはさっぱりとした和風パスタもオススメ!
シラスが入っているので、カルシウムも摂ることができますよ♪

夏野菜とシラスのカッペリーニ

暑いメニューで暑気払い!グラタンもオススメ

暑い日こそ、熱々の料理で体をリフレッシュさせてみませんか?
パスタ入りのグラタンなので、お子様にも喜ばれること間違いなし!

*夏野菜たっぷり パスタグラタン*

レシピの食材・材料
ペンネ

旬の野菜で栄養バランスも◎なパスタメニューを!

夏野菜はオリーブオイルとの相性が良く、一緒に食べることでビタミンを効果的に摂ることもできます。
冷製パスタなら夏バテした体にも食べやすいので、食欲がないときもオススメです。

夏野菜に豊富に含まれているビタミンやカリウムといった栄養素は、夏の紫外線によるダメージを回復してくれる効果も!暑い夏は、旬の夏野菜をたくさん食べられるパスタで乗り切りましょう♪

パスタに関連するレシピ・料理投稿

タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪ 大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️

レシピの食材・材料
忘備録【大根汁で筍の灰汁抜き】
たけのこ
大根おろし


春菊ジェノベーゼ〜♪柔らか新芽の香りが爽やか😆ブリーを添えて♡

レシピの食材・材料
パスタ
春菊
ニンニクみじん切り
オイル(アボカドorオリーブ)
パルメザンチーズ

きのこの和風ペペロンチーノ🎵

レシピの食材・材料
生しいたけ
しめじ
えのき
ニンニク
赤唐辛子

アボカドのクリームパスタ

レシピの食材・材料
アボカド
生クリーム
昆布つゆ

金時豆の桜サラダ 🌸 【Red kidney beans SAKURA salad】

レシピの食材・材料
金時豆(缶詰)
桜の塩漬け
サクラパスタ
オリーブオイル
リンゴ酢

シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ

レシピの食材・材料
メークイン
インゲン
タラコ
にんにく
唐辛子

圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ

レシピの食材・材料
春キャベツ
玉ねぎ
じゃがいも
ベーコン
米油

トマトと香味野菜と蒸し鶏の冷製パスタ

レシピの食材・材料
トマト
タマネギ
みょうが(お好みで)
青じそ
塩コショウ

そら豆とえびのパスタ

レシピの食材・材料
ファルファッレ
そら豆
むきエビ
玉ねぎ
牛乳

ペペロンチーノ

レシピの食材・材料
スパゲティー
EXVオリーブオイル
にんにく
鷹の爪
ベーコン

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(著&編集:SnapDish編集部)