ニューストップ > グルメニュース グルテンフリー パン 注目のグルメ 東洋経済オンライン 近年ブームの「グルテンフリー」食材 日本で米粉パンを扱うお店を直撃 2017年12月4日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 米粉パンを扱っているお店を筆者が直撃取材している 武蔵境の「こめひろ」の店主はアレルギーがきっかけで米粉パンを始めたそう 顧客の半分はアレルギーを持つ人で、今では全国に顧客がいるという 記事を読む