日本で沸き起こる熟成ステーキブーム 「元祖」も2020年までに上陸か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日本の熟成肉ブームをけん引する米国の人気ステーキ店・ウルフギャング
  • 創業者が修行した老舗・ピータールーガーも2020年までに日本進出するという
  • 日本では続々と他の海外人気店も開業しており、顧客争奪戦が過熱しそうだ

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