みなさん、きゅうりってどうやって食べてますか？ぬかみそやもろきゅう、そしてサラダに加えて食べるってことが多いと思いますが…高知県のきゅうり農家から教わったのは、きゅうりを炒めるレシピ。えっ、炒めたら食感がしんなりしないかしら？エビとパプリカを加えるので、彩りも味も良さそうな予感はするけど（笑）。炒めるだけのシンプルレシピみたいなので、いっちょ試してみたいと思います！ 青唐インで辛！でも旨～