回転寿司チェーンを展開する元気寿司は2024年7月19日〜8月5日に、全国の魚べいと元気寿司で「北海道フェア」を開催している。「あずきの和風パフェ」「メロンのモンブラン」登場このフェアでは、高級魚で淡白でクセのない味わいの「くろそい」（2貫270円、以下すべて税込）や、朝獲れするめいかの甘みを楽しめる「いかそうめん」（2貫250円）、真ほっけの風味と旨みを衣に閉じ込めた「ほっけフライ」（2貫150円）、茎わさびの辛さ