「牛タンより好きかもしれない…」と、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介している、鶏むね肉を使った「鶏たたきネギ塩」。細かく切った鶏むね肉に下味をつけ、片栗粉をまぶしたら、薄く叩いて焼き、にんにく入りのねぎダレをかけていただく一品。牛タンはお高いけれど、鶏むね肉なら手ごろな価格で気軽に作れます。何よりあっさりしていて、おいしそう♪よし、作ってみよう! 鶏むね肉が箸でスッと割ける⁉魔法