和風だしたっぷり、駅前そば屋の旨つゆ年末の31日といえばやっぱり年越しそばが定番ですよね！駅でよく見かける立ち食いそばの和風だし濃いめの香りにそそられますが、自宅でもその味を再現できるレシピがこちらです。濃い味！立ち食いそば屋のつゆby 永田町のシェフホームで電車を待っていると「ふわぁ〜」っと香ってくる鰹だしの甘辛いつゆの匂い…。駅の立ち食いそば屋の味を再現しました。実際に試した人も絶賛！シンプル材料