節約したいけど、おいしいものが食べたい！そんなときは、豆腐でつくれる中華レシピ「麻婆豆腐」はいかがですか？本格的な味わいのレシピを料理家の今井真実さんに教えてもらいました。満足感たっぷりの「麻婆豆腐」献立濃厚なスープがあれば満足感も十分。みんなが好きなコーンスープを、ご飯に合うおいしさにバージョンアップ。メインは節約の味方、豆腐＆ひき肉でガツンと。材料費：1人分179円●主菜：麻婆豆腐辛味はあとた