冷蔵庫にあると何かと便利な「ちくわ」。磯部揚げにしたり、きゅうりを詰めたりとさまざまな定番レシピがありますが、読者から寄せられた情報によるとレンジでチンするだけで、おやつにぴったりなサックサク食感の「ちくわチップス」が作れてしまうのだとか!弾力のあるちくわがポテトチップスのように変化するとは、なんだか想像がつかないですよね。手抜き大歓迎、簡単レシピ大好きな筆者が作って食べてみたいと思います。【