容器内の気圧の変化を巧みに利用して抽出するサイフォン式コーヒー。粉を湯に浸してじっくり抽出させたコーヒーは豊かな香りと柔らかな味わいが魅力で、ドリップ式とはひと味違ったおいしさです。普段は喫茶店で楽しむあの味を、自宅でも再現してみたい!そんなわがままな願いを叶えてくれそうなのが、HARIO(ハリオ)の新製品「Electric Coffee Syphon」(1万9800円)。家庭内でいつでも手軽に本格サイフォンコーヒーが楽しめる