刻んだキャベツを豚肉で巻いて、とんかつのように衣をつけて揚げる「キャベカツ」って知ってますか？こってり感とヘルシーさを兼ね備えた万能な一品♡ですが、静岡県の農家に教わったキャベカツは一味違いました！巻くのはキャベツに加えて、玉ねぎ、にんじん、青じそ…ってヘルシーすぎ～！野菜の旨みをギュギュッと閉じ込めたパーフェクトなカツになる予感…。では作ろっと♪ 材料3つで作業時間