冬においしくなる野菜といえば、白ねぎ(長ねぎ)! 束で売っているのを見かけると、お得感に惹かれ、つい買ってしまうんですが、使い切るのが結構大変。そこで、白ねぎをたっぷり使うおかずをネットで探していたら、豆腐や明太子を合わせてさらにミルク煮にするレシピを発見! 食材の組み合わせがちょっと意外だけど、なんだか体が温まりそう……それに、フライパンひとつでできちゃうみたい。よし、夕食のメインはこれに決&#6537