シェフの巧みなパフォーマンスをも楽しめるオープンキッチンスタイルなら、デートも盛り上がること間違いなし！今回は、シェフズテーブルが魅力の都内にある極上フレンチ3軒をご紹介します。1.和食の繊細さが溶け込む新スタイルのフランス料理。〈Fukushima〉／都立大学店内はコの字型カウンターのみ。炭火台を眺めて楽しめる趣向だ。福島隆幸シェフが提供するのは炭焼きを主体とした繊細なフレンチ。シグネチャー料理「菜園」には