ポーランドに行ったら絶対に食べてみたい料理のひとつが「ポーランド風水餃子」とも呼ばれるピエロギ。特に首都ワルシャワにはピエロギの専門店がいたるところにあるほど人気の郷土料理です。クリスマスイブにはキャベツとキノコの入ったピエロギを食べるのがポーランドの伝統なのだとか。そんなポーランドで必食のピエロギを味わうべく、ピエロギが人気のレストラン、「Zapiecek（ザピエツェク）」に行ってみました。ワルシャワの