実は相性抜群！夏に食べたい「トマト味噌汁」レシピ

2024年7月25日 6時0分

トマトを使ったアレンジ味噌汁5選

日本の食卓に欠かせない味噌汁ですが、具材が同じでマンネリ化していませんか？そんな時には、トマトを入れたアレンジバージョンがおすすめです。今回はそんなトマト味噌汁を5つご紹介します。

レンジで簡単トマトの味噌汁

by ももちゃんのれしぴ

夏はレンジですね！一人分でお手軽。洗い物少なっ！
秋も冬も春もレンジですね(*^^*)

和味☆トマトのお味噌汁

by 草原うさぎ

ちょっと斬新！トマトのお味噌汁☆鰹だしで作れば、グルタミン酸とイノシン酸の相乗効果で深い味わいに♡完熟トマトでお試しを♪

夏バテ対策☆モロヘイヤとトマトの味噌汁☆

by shimaru

栄養満点のモロヘイヤとトマトで夏バテを吹き飛ばしましょう♪
とろみと酸味がくせになるかも!?

夏野菜☆オクラとトマトのスタミナみそ汁

by ミマト

水分は少なめで野菜タップリでヘルシーなみそ汁♪Yahoo!スポットライトコーナーにも掲載させていただきました♪

ほうれん草＆トマトのイタリアン味噌汁♥

by じぇりっこ

味噌汁にトマト～!?!?
意外な組み合わせですが合うんです♬
洋風おかずと一緒にどうぞ♪

今が旬のトマトが味噌汁と合うのは意外ですよね。トマトに含まれる旨味成分が味噌汁と一緒になることで、味に深みが増します。また、トマトの爽やかな酸味でより食べやすくなり、暑い夏にはうってつけなのも嬉しいポイントです。

モロヘイヤが入ったとろみのあるもの、イタリアン風、にんにくや生姜など薬味たっぷりのスタミナ味噌汁など幅広いレシピを取り上げました。具材に悩んだり、普段と違った一品に挑戦したいときにはぜひ今回取り上げた5つのバージョンを試してみてください。（TEXT：小林愛斗）