【脱マンネリ】この夏のそうめんは「卵」で食べるのがオススメ！

2024年7月14日 15時0分

「卵そうめん」で暑さを乗り切ろう！

「そうめん」がおいしい季節になりました。そうめんといえば、めんつゆ・そうめんつゆをつけて食べるのが一般的ですが、毎回それでは飽きがきてしまいますよね。この暑い夏を乗り越えるには工夫が必要！ということで、今回はそこに卵をプラスした「卵そうめん」レシピをご紹介します。

めんつゆに生卵入れるだけでも風味が変わりますし、ぶっかけタイプにしても麺に卵が絡んで美味♪炒めた卵を具材として混ぜても、また違ったおいしさを楽しめます。

栄養満点♪卵だれそうめん

by たうんびー

生卵で割っためんつゆで、つるっといただきます。
お好きな薬味で。

ふわとろ卵そうめん

by 島子☆

【クックパッドニュース掲載☆】冷やし麺にふわとろ卵つゆ絡み、ごま油も良い仕事。そうめんの脱マンネリな食べ方に是非。

簡単ランチに◎納豆たまごそうめん

by きんたろ◎

簡単・時短でおいしくランチ♩

◎2016.08.07話題入り◎
ありがとうございます＼(^o^)／

うまうま！トマトと卵の中華そうめん

by dear*m

中華料理の『トマトと卵の中華炒め』をヒントにしたアレンジ素麺です。具はトマトと卵だけなのに妙に美味しくてやみつき♡

卵は家に常備している人が多く、家にある材料でできるのでとっても簡単。めんつゆだけに飽きたら卵もありですよ！