【殿堂入り】クックパッドで人気！焼かずに絶品「オレオチーズケーキ」
【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.31】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピをお届けします。
焼かないから簡単！人気の「オレオチーズケーキ」
材料がシンプルで、作りやすいとクックパッドで人気のスイーツのひとつが「チーズケーキ」。たくさんのチーズケーキレシピの中で、今回ご紹介する殿堂入りレシピは、オーブンで焼かずに作れて、ふわふわ＆ザクザクの食感が楽しい「オレオチーズケーキ」です。
つくれぽ1,100件超の絶品「オレオチーズケーキ」
焼かないよ❁オレオチーズケーキ
by cocorimi❁
つくれぽ1000人ありがとう♡ノーベイク！しかもゼラチンを使わないのでふわふわに仕上がります。あっという間に出来ます！
調理のポイントはこれだけ！
ポイント1：生クリームはしっかり角がたつまで泡立てる！
ポイント2：オレオは大きめカットでザクザクに！
生地に使う生クリームは、しっかりと角がたつまで固めに泡立てます。ゆるいと固まりにくくなる原因になってしまいます。電動のハンドミキサーを使うと手早く泡立てられますよ。
ケーキのボトムに使うオレオは細かく砕きますが、チーズクリームに混ぜる分と、トッピングの分は粗めにカットするのがおいしく作るコツ。包丁を使わず、手でラフに割るとおいしそうに見えます。
つくれぽでも大好評
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「オーブンを使わずに、簡単にできておいしい！」「子どもたちから大好評でした！また作ります」との声が寄せられています。
ゼラチンを使わずに固めるから、チーズケーキ部分の食感はふわふわ。オレオのザクザク食感との組み合わせが楽しいケーキです。
オーブンを使わないからキッチンも暑くならず、これからの時期に作りやすいケーキです。ひんやりスイーツが食べたくなったら、ぜひ作ってみてくださいね。
（TEXT：菱路子）
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