じゃがいも×チキンで大ボリューム!「ポテチキにんにくマヨ焼」
![じゃがいも×チキンで大ボリューム!「ポテチキにんにくマヨ焼」](https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/f/9ff63_1409_abee2943_0e2e4e58-m.jpg)
家族もリピするボリューム満点レシピ
ジャガイモと鶏もも肉を使えば、食卓の主役になるボリューム満点レシピが完成します。にんにくの量でアレンジを加えられる点も魅力ですよ。基本のレシピを押さえて我が家の定番メニューに加えてみませんか?
コンテスト受賞♪ポテチキにんにくマヨ焼
by 11mnnm22
obentoparkさんのトースターレシピコンテストで最優秀賞をいただきました!!!
簡単でめっちゃ美味しいです♡
にんにくの量を調整するとガツンとした味に
1. 鶏肉とブロッコリー、じゃがいもを食べやすい大きさに切り、ビニール袋へ入れます。袋の中に調味料を加えたら、揉み込んで30分以上置きましょう。
2. フライパンにオリーブオイルを加え、揉み込んでおいた1の材料を焼きます。火が通ったら耐熱皿へ移しましょう。
3. にんにくマヨネーズソースを全体にまんべんなくかけて、その上にパン粉を振ります。オーブンまたはトースターでパン粉がこんがりするまで焼いたら完成です。
チーズを追加したり、ニンニクの量を変えるだけで、味の雰囲気は変化します。家族の好みに合わせて野菜を追加したり調味料を変えたりバリエーションを広げるのもいいですね。家族のお腹を満足させる大ボリュームレシピをぜひ作ってみてください。(TEXT:青木千奈)