ガツンとしたあの味をご飯のおかずに!「二郎系」炒め
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ラーメンに添えてもご飯のおかずにしても◎食欲をそそる味
たまに無性に二郎系のラーメンが食べたくなる、という人も多いのではないでしょうか。ニンニクたっぷりな味がやみつきになってしまいますよね。今回はそんな二郎系ラーメンの野菜部分をおうちで簡単に再現できるレシピをご紹介します。
二郎系ラーメン風野菜炒め
by hitty☆
ラーメンに添えるもよし!ご飯のおかずにもよし!ニンニクたっぷりなスタミナ炒めです!
ガツンとした味つけがたまらない
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「ニンニクたっぷりでうまい!」「ラーメンやビールと合いました」など、レシピのクセになるおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
二郎系ラーメンにちょくちょく通うとなると、金銭的にもカロリー的にも気になるところですが、今回ご紹介したレシピはご自宅で簡単に作れるのが嬉しいポイント。ご飯やラーメン、好きなものと合わせてガツンとした味を楽しんでくださいね。
(TEXT:有村奈津美)