フランス産プレミアムジュースブランド「アランミリア」から、新コンセプトのBIOドリンク「AM（アー・エム）」が登場
アラン・ミリアから新コンセプトのBIOドリンク「AM（アー・エム）」が登場！
フランス産プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」から、BIOドリンクブランド「AM（アー・エム）」が新発売されました。
アラン・ミリアとは
元果実生産者でフルーツを熟知したアラン・ミリアは、完熟フルーツをかじった時の感動をジュースにして伝えたいという思いから、1997年にフレッシュ感溢れるピュアなジュースとネクターのラインナップを発表し、フランスをはじめ世界のラグジュアリーホテル・高級レストランを中心に展開されています。
濃厚で力強いアロマのジュースは、味わいたのしむためのジュース＝Jus de dégustationと呼ばれ、ワインと同じように嗜好品としてのジュースという新しい概念を作り上げました。
「AM（アー・エム）」はハーブとスパイスの“インフュージョン”！
ハーブや植物の香りが印象的な味わいに
「AM(アー・エム)」ブランドとして初のラインナップは 「インフュージョン」。インフュージョンとは、ハーブなどの植物を液体に浸しその成分やアロマを抽出すること。また浸出で得られた飲み物そのものをそう呼ぶのだそう。
アラン・ミリアの手がけるインフュージョンは、ライトで爽やかな中にも凛としたエレガントなアロマが印象的で、ナチュラルでシンプルな本物を味わいたい、という欲求から生まれました。
そのままはもちろんカクテルの割材にも
ノルマンディー産アップルをベースに力強い風味のフルーツをアクセントに加え、ハーブまたはスパイスの抽出液で爽やかな香りを付けた新しいドリンクです。
甘さが控えめなので、食事やデザートにそのまま合わせたり、カクテルの割材としても活用できるのだとか。飲みきりサイズの250㎖なので、日常的に幅広いシーンで楽しめます。
BIOのニーズにもマッチ
また、BIOの原料（ABオーガニック認証、ユーロリーフ認証取得）のみを使用し、原料の品質重視、繊細なアロマとテクスチャーを大切にした製法は、アラン・ミリアのジュース・ネクターと同様の高い技術が生かされています。体にいいものを選びたい、リフレッシュ感のあるヘルシーなドリンクを飲みたいという現代のノンアルコールのトレンドにもマッチしています。
商品ラインナップ
ライム＆ジンジャー インフュージョン
ジンジャーのピリッとした辛さとライムの酸味がフレッシュでパワフルなひと品。
ラズベリー＆ミント インフュージョン
香り高いラズベリーと清涼感のあるミントのユニークなマリアージュ。
パッション＆ティムールベリー インフュージョン
パッションフルーツとティムールベリーの エキゾチックで甘美な果実感が特徴。 ※ティムールベリー…ネパールペッパー（ネパール 山椒。グレープフルーツのような柑橘系の香り）
エルダーフラワー＆ライム インフュージョン
優美なエルダーフラワーとフレッシュ感の あるライムが絶妙なバランス。
商品概要
■商品名：
・ライム＆ジンジャー インフュージョン
・ラズベリー＆ミント インフュージョン
・パッション＆ティムールベリー インフュージョン
・エルダーフラワー＆ライム インフュージョン
■容量：250㎖
■希望小売価格：600円（税抜）648円（税込）
■発売日：2021年10月1日（金）
■販売先：高級食料品店、輸入食料品店、百貨店、 ホテル、レストラン、カフェ、パティスリー、 ブーランジェリー、業務卸問屋、など
■輸入販売元：株式会社アルカン
