ファミリーマートで販売されているチルドカップ惣菜『ひとくちハムカツ』をご存じでしょうか。

ひとくちサイズの丸形ハムカツです。小腹満たしやビールのお供にちょうどいいのはもちろんなんですが、意外とジャンクっぽさの薄い味付けだったりしまして、食卓の一品や落ち着いた晩酌のアテとしてもおすすめです。

ファミリーマート｜ひとくちハムカツ｜258円

ファミマのPB「お母さん食堂」シリーズのカップ入り惣菜『ひとくちハムカツ』は258円（税込）。内容量は85g、301kcal。ひとくちサイズのハムカツが5枚ほど入っており、1枚あたり約60kcalというところ。ソース袋付き。調理はそのまま電子レンジ加熱で。製造者は丸大食品です。

このハムカツ……悪くない（失礼なっ）。厚切りハムが意外と抑制の効いた味付けって感じなんですよね。チープじゃない。ハム肉は鶏、豚、豚脂肪なんかの合い挽きなんですが、肉の旨みが淡白にまとまっているんです。もっとジャンクな味付け（すごいスパイシーとか）でもよいのでは？と戸惑うくらいに。でも、この控えめな感じもアリでしょう。なお、衣はしっとりやわらか。カリカリ食感は期待しないように。

衣の食感に残念感はあるものの、ハム肉自体の味わいは意外なまとまり具合。『ひとくちハムカツ』は小腹満たしの一品にもビールのお供にもおすすめです。