成城石井で販売されている『生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース』はご存知でしょうか？

海老のビスクといえば、海老のうま味がギュッと詰まった濃厚な味わいのスープ。パスタに絡めることでそのうま味をじっくりと味わえて、幸せが割り増しになる一品です。

成城石井｜生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース｜322円

成城石井の『desica 生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース』レトルトタイプのパスタソースで、お値段は322円（税込）。内容量は110g、カロリーは1食分約98kcalです。調理方法は袋のまま沸騰したお湯で5分温める、または耐熱容器に移してラップをかけて加熱（500Wで約2分が目安）し、パスタにあえます。

ビジュアル的にはマッシュルームの存在感が立ってるものの、食べれば一瞬で口の中が海老…！ パッケージを見ると商品名以外には海老推しのキャッチコピーは見当たらないのに、想像以上に海老のうま味が濃縮されています。玉ねぎやトマトなど野菜の甘みと引き立てあういいバランスです。

こだわり素材として、イタリア産24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、スペイン産有機エクストラバージンオリーブオイル、乳脂肪47%の北海道産生クリームを使用。ほのかにピリッとするさわやかな辛味はオリーブオイルですかね。パルミジャーノと生クリームが、全体を濃厚でまろやかな味わいにまとめています。お子様を含め、比較的万人受けするタイプの味ではないでしょうか。

ビスクソースなんて、なかなかご家庭で作るものではありませんよね。たまにはプチ贅沢して、おウチでリストランテ気分を味わいたいな〜ってときにおすすめです。