コストコの大瓶詰め『DEL DESTINO スライスマンゴー』は甘酸っぱくて桃っぽさのある涼デザート
コストコで販売されている『DEL DESTINO スライスマンゴー』をご存じでしょうか。
瓶詰めの大入りマンゴーです。シロップというかほんのり酸味のある水漬けスタイル。マンゴー特有のねっとりした甘みに、さっぱりとした酸っぱさが加わった味わいは、暑い日の涼デザートにぴったり。そのまま食べてもよし、ヨーグルトなどのトッピングにもどうぞ。
DEL DESTINO スライスマンゴー|698円
『DEL DESTINO スライスマンゴー(DEL DESTINO SLICED MANGOS in natural juice)』は698円(税込)。大瓶にぎゅうぎゅうに詰め込まれたマンゴー。名称は「マンゴー・水づけ」なので、シロップ漬けというわけではないですね(原材料に砂糖はない)。内容量は1,190g、うち固形量は810g。マンゴーはペルー産。「DEL DESTINO」はカナダの食品流通会社Finica Food Specialtiesが展開するブランドのひとつのようです。
どんな味?
できれば冷やしてからどうぞ。食べ方はシンプル。瓶から取り出すだけ。マンゴー特有の尾を引くような甘さではなく、どこかさっぱりとした甘酸っぱさ。夏のデザートにぴったりの味わい。
ほんのり酸味のある水分を吸ったマンゴー。意外と食感が残っているんですよね。ねっとりという感じではなく、繊維質な果肉感で、軽くシャキシャキさのある食感がいい。なんか黄桃っぽいんですよねぇ。それこそ味もクドさのない甘酸っぱさで黄桃感あり。酸味料まじりの水がいい具合にマンゴーの甘さを中和しているのかな。あのまどろよむような、ちょっとクセのある鈍い甘みが薄まり、さっぱりとした後味が愉しめるんです。濃厚なマンゴー味でないものの、これはこれでいくらでも食べられるおいしさ……!(いや、食べていたい!)
とにかく量が多いので、トッピング用フルーツとしてもどうぞ。ヨーグルトに加えたり、さらにカットしてパンケーキに添えたり、ブレンダーでフルーツソースにしたり。お好みのスタイルを試してみてください!