セブン-イレブンで販売されているチルド食品『豚角煮』をご存じでしょうか。

醤油ベースの甘辛タレがよ〜くしみた豚バラ肉。やわらかい肉、とろける脂身……旨みこってりな良おかずです。お酒のお供にもいいし、大盛ごはんに全部のせして豚角煮丼にするのもおすすめですよ。

セブン-イレブン｜豚角煮｜321円

おすすめ度 ★★★★☆

セブンのチルド食品『豚角煮』は321円（税込）。内容量は豚バラ肉の角煮4枚入りで130g、約399kcal。調理はパックを立てた状態で電子レンジ加熱すればOK。原産国はタイ。プリマハムとセブン＆アイグループの共同開発商品になります。

食卓の一皿に、お酒のおつまみに、申し分のない味わいに仕上がっている豚角煮です。

醤油の効いた甘辛系のタレは万人が好むところ。ケミカルっぽさはないし、生姜やかつお風味だしなども小さく効いてまとまりのある味付け。豚バラ肉はほどほどの厚みでやわらかく、味がしみしみ。脂身は舌にまとわりつくようにこってりとろけてほんのり甘みがあり、ごはんとの相性は申し分ない味わいです。タレを全部かけて豚角煮丼なんかもどうぞ。

なお、ほぼ脂身オンリーのバラ肉も含まれていたりするので、それはちょっとキツイかも。肉と脂身のバランスについてはばらつきがある感じです。

商品情報

■内容量｜130g　■カロリー｜100gあたり307kcal（たんぱく質 14.7g、脂質 24.2g、炭水化物 7.5g、食塩相当量 1.3g）　■販売者｜プリマハム　■原産国｜タイ　■輸入者｜伊藤忠商事　■原材料｜豚肉（皮付きばら肉）、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、水あめ、しょうが、砂糖、醸造酢、かつおエキス、はちみつ、食塩、酵母エキス、卵白粉、乳清たん白濃縮物／増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、重曹、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦・さば・大豆・豚肉を含む）

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