外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?
外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?
じゃがいものガレットって、食べたことがありますか?
そもそも、ガレットとは「丸く薄いもの」という意味の言葉です。
フランス発祥のそば粉のクレープを思い浮かべる方も多いと思いますが、実は他の料理やお菓子でも料理名に使われるんだそうです。
では、じゃがいものガレットはどんなものか?
SnapDishに投稿された料理写真を参照しながら、食べ方のアレンジも含めてご紹介いたします!
じゃがいもを薄く細くスライスして、フライパンに並べて焼くだけ!
作り方はとっても簡単!シンプルな定番の味付けで間違いなし☆おしゃれランチや、お子さまのおやつ、大人のおつまみにもピッタリ!作る際のポイントは、じゃがいもを絶対に水に晒さないこと!水に晒してしまうとじゃがいも同士がくっつかなくなってしまいます。スライスは、スライサーを使うと安全でムラなく切れますよ。
ジャガイモ ハム とろけるチーズのガレット😄✨
レシピの食材・材料ジャガイモ
スライスハム
とろけるチーズ
塩、胡椒
じゃがいもの「醤油チーズガレット」
レシピの食材・材料じゃがいも
ヤマサグルメしょうゆ
とろけるチーズ
じゃがチーガレット
Yumi103さんの料理 ジャガイモガレット
食べ方アレンジ色々♪
単純に食べるだけでは、飽きて残ってしまうのでは・・・という方も、心配ご無用!ベースがシンプルなだけに、アレンジ次第で色々変身できちゃいます。付け合わせでなんか出てきたら、とってもお洒落ですよね♪
イサキとジャガイモのガレットのミルフィーユ 二種類のパプリカソース
レシピの食材・材料イサキのムニエル
・小麦粉
・岩塩
・コショウ
・バター
じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味 ☆レシピ有り
レシピの食材・材料じゃがいも
小麦粉
ベーコン
チーズ
ローズマリー
フォアグラのバルサミコソース、じゃが芋ガレット添え
レシピの食材・材料フォアグラ
小麦粉
塩コショウ
バルサミコソース
バルサミコ酢
じゃがいもガレットポーチドエッグ乗せ!
Cedro🍋チャンから٩(◜ᴗ◝ )۶ いただいた🍅ドライトマトのオイル漬けと牡蠣のアンチョビソテー♡
豚フィレ〜☆ぶどうのソース☆
「外パリッ!中ホクッ!じゃがいものガレットってどうやって食べる?」のレシピと料理写真をもっと詳しく見たい方はこちら
(著&編集:SnapDish編集部)