【動画】完璧にステーキを焼く - Perfectly Grilled Steak
【動画】完璧にステーキを焼く - Perfectly Grilled Steak
King（Staub-ピュアグリル） を使って、ビーフステーキを完璧に焼いてみました！
ポイントは、安くて・早くて・簡単で、ボリュームたっぷり。
中がピンクで冷めてもうまい。
みんなで楽しくワイワイやれること間違いなしです。
IHでもできちゃいます。
▼所要時間
１５分
▼材料
オージービーフ（100g 180円 約750g）
塩
胡椒
オリーブオイル
オリーブオイルを肉にぬる
塩コショウをふる
温めた King に肉をのせ１分焼いて、網目をつけるために向きを変えて更に１分焼く
裏返して、１分焼いて、網目をつけるために更に向きを変えて１分焼く
２４０度のオーブンに５分いれて、火を通す
オーブンから出して、予熱で５分ほど火を通す
▼道具
King Pan
パナソニック ビストロの電子レンジ・オーブンレンジ
Perfectly Grilled Steak
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Fajitas
レシピの食材・材料Beef Flank Steak
★Olive Oil
★Worcestershire Sauce
★Fresh Lime Juice
★Garlic (ミジン切り)
grilled entrecôte + potato souffle 🐮
レシピの食材・材料4 cups mashed potatoes (without added milk and butter)
1 cup fat-free milk
1 cup (4 ounces) shredded reduced-fat cheddar cheese 2/3 cup shredded reduced-fat Swiss cheese
4 eggs, separated
1/4 teaspoon pepper
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（著＆編集：SnapDish編集部）
