紅茶の日って知っていますか?優しい香りに癒される♪紅茶を使ったおやつ&デザートレシピ

毎年11月1日は「紅茶の日」です。
その由来は、1791年の11月1日に、伊勢の国(今の三重県)の大黒屋光太夫という人物が、ロシアの女帝エカチェリーナ2世のお茶会に招かれて、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだ、という逸話からきているそうですよ。

さてさて、ウンチクはさておき、
紅茶シフォンに紅茶クッキー、紅茶プリン…。
紅茶を使ったお菓子に目がない!という人は多いと思います。

ふんわりと香る紅茶風味のお菓子を食べてホッと一息つくだけで、
なんとなく日々の疲れから解放されてリラックスした気持ちになっちゃいますね♪

ここでは、紅茶を使ったお菓子のレシピを集めました。
いつもは飲んで楽しむ紅茶を、おいしいお菓子にアレンジして楽しみましょう!

見た目も楽しく香りも美味しい紅茶パン♪

こんなに可愛いと食べるのがもったいなくなりそうですね!見た目も香りも楽しめるなんて素敵ですね!!

柴いぬのつもり♡ホワイトチョコ入り紅茶パン

紅茶の香りが立つ焼き菓子レシピ

紅茶の香りを楽しむなら焼き菓子が一番!オーブンから漏れ出る紅茶の風味にうっとりしちゃいます♪ミルクティーのマフィンは、外カリカリ中ふんわりでやみつきになっちゃう味。

ロイヤルミルクティーマフィン( •ॢ◡-ॢ)-♡

定番!紅茶のシフォンケーキ。フワフワ食感と紅茶の香りで幸せな気分に♪クリームをたっぷりつけていただきましょう!

紅茶シフォンケーキ☆

レシピの食材・材料
☆卵白
☆砂糖
☆塩
◉卵黄
◉砂糖

紅茶とオレンジピールで大人な味わいのシフォンケーキ。オレンジピールの香りが爽やかで美味しい♪大人が大好きな味のシフォンケーキです。

オレンジピールと紅茶のシフォンケーキ🍊

レシピの食材・材料
卵白
砂糖
卵黄
砂糖
オレンジジュース

紅茶を使ったアイスボックスクッキー。シンプルな材料で簡単に作れるのが嬉しい!一度にたくさん作ってお友達にお裾分け♪

紅茶のアイスボックスクッキー

レシピの食材・材料
バターまたはマーガリン
砂糖
卵黄
薄力粉
紅茶ティーパック

大人な味わい♪紅茶プリン

冷たいお菓子も紅茶風味で。アールグレイ風味のカラメルが新鮮♪3時のおやつにぴったりなデザートです。

★アールグレイプリン★

レシピの食材・材料

牛乳
生クリーム
アールグレイティーパッグ
砂糖

さっぱり楽しむ♪冷たいデザート

ミルクティーの香るシャーベット。生クリームが入っているのでなめらか食感を楽しめます♪大人でもペロッと食べきれちゃうデザートです。

ミルクティーのシャーベット

フルーツに紅茶ジュレをたっぷりとかけたもの。香り豊かでフルーティーな味♪食後の口直しにもぴったりのデザートです!

大人デザート フルーツ紅茶ジュレ #AllAbout

紅茶のティーパックが余ったらお菓子作りに活用!

いかがでしたか?紅茶の香りに癒されるとっておきのおやつレシピのまとめでした!貰い物のティーパックを使いきれない…という時などにも重宝するレシピ。ぜひ、紅茶の香るおやつ作りに挑戦してみて下さい!

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(著&編集:SnapDish編集部)