忙しい朝にピッタリ!簡単&おいしい卵かけご飯のアレンジレシピ★

あつあつの白いご飯に、お醤油をかけた生卵をかけるだけ…たったそれだけなのに、卵かけご飯ってどうしてあんなに美味しいんでしょう!!
でもでも、せっかくならもう少しアレンジを加えて、もっと美味しい卵かけご飯を頂きませんか♡
忙しい朝にもピッタリ、くせになる事間違いなしのアレンジレシピを集めてみました♪

あなたはそのまま派?それともかき混ぜる派?

まずは基本の、生卵+お醤油オンリーの卵かけごはん!
生卵には良質なたんぱく質が多く含まれているので、朝食として食べるのにはぴったりなんです♡

卵かけ御飯

卵かけ御飯

基本の卵かけご飯にも、2つの調理法(!?)があるのはご存知ですか?

1つ目は、ご飯に直接お醤油をかけてから、卵をそのまま割りいれるタイプ。
濃厚な黄身の味と、白身のトロッと感をそれぞれ味わう事ができます♡

もう1つは、生卵にお醤油をたらし、かき混ぜてからご飯にかけるタイプ。
米粒ひとつひとつが卵でコーティングされ、全体に味が行きわたるのです!

あなたはどっち派ですか?

ひと手間加えたアレンジ卵かけご飯❤

ここからは、卵かけご飯をもっとおいしくする技を紹介します!
ぜひお試しください♪

卵が見えない〜卵かけ御飯 しらすのせ

卵が見えないほどたっぷりのしらす!
カルシウムも補強できて、栄養満点です。

天かす卵かけ御飯

天かすに卵がからんで…美味しそう。
サクサクの歯ごたえも魅力ですね。

卵かけ御飯のおにぎり🍙

レシピの食材・材料
温かいご飯
卵黄
干し桜海老
削り節
焼き海苔

おにぎりにしてしまうとは、素晴らしいアイディア!
朝食はもちろんですが、お酒の後の締めにもぴったりです。

手料理?卵かけ朝ごはん。

食べるラー油のぴりっとした辛みが食欲をそそりますね。

なめたけ卵かけ御飯♡♡

なめたけの醤油の味が、卵との相性バツグン!
食べ応えがありそうです★

アレンジ卵かけ御飯

鮭わかめ・韓国海苔・ふりかけ・ねばる昆布ふりかけ…なんて贅沢な卵かけご飯でしょう。
一杯でいろいろなお味が楽しめます!

明太たまごかけ御飯❤

レシピの食材・材料
ごはん
たまご
明太子パスタのソース
ごま
青海苔

パスタソースの明太子…想像しただけで美味しいですね。
ゴマや青のりもアクセントになっていて、見た目も美しい一品です。

ぜひお試しください!

簡単シンプルな調理の卵かけご飯ですが、みなさん色々なアレンジを楽しんでいますね!
どれも、ご家庭によくあるものを使ったレシピばかりです。
忙しい朝だからこそ、栄養満点で美味しい卵かけご飯を頂きましょう♪

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(著&編集:SnapDish編集部)