夏の飲み物は麦茶だけじゃない!「水出しハーブティー」で心も体もリフレッシュしちゃいましょ♪
夏の飲み物は麦茶だけじゃない!「水出しハーブティー」で心も体もリフレッシュしちゃいましょ♪
気温がだんだんと高くなってきましたね!少し動くだけでもジワっと汗がにじみ出てくる日が多くなりました。
気をつけたいのが、「熱中症」。対策のためにも、こまめに水分を補給しなくてはいけません。
定番の飲み物といえば冷たい麦茶という方が多いかもしれませんね。
ポットで煮ださなくても水出しで麦茶が出来てしまうので、とっても楽チンです♪
実は、「ハーブティー」も、夏にぴったりの飲み物のひとつなんですよー!
え?ハーブティーは温かいから夏に向いていないんじゃないって?
いえいえ、そんなことはないんです!メーカーさんに「水出しハーブティー」のサンプルを送って頂いたのです!(^o^)/
開けてびっくり、ティーパックが出現!お湯を1滴も使わず、冷たい水でハーブティーが楽しめちゃうんですよ♡
特別な茶器は必要ナシ♪おウチで水出しハーブティー
ドイツの老舗ハーブティー&フルーツティーブランド「POMPADOUR(ポンパドール)」クールセレクションは、水出しで楽しめるハーブ&フルーツティーです。
紅茶のティーパックのようにティーパックの中にハーブが詰まっているので、なんと、水出しハーブティー専用の容器やティーポットが無くても、好きな時にパパッと楽しめちゃうんです♪
作り方は簡単!カップやポットなど、お好みの容器に水を250cc注いでティーパックを1個入れて待つだけです♡
おかわりの分まで作っておきたい時は、ポットにティーパックを2個入れて500ccの水を注げばOK♪
透明なお水が綺麗な赤色に少しずつ染まっていくので抽出している時間も楽しいですよ(*^^*)
ティーパックのタグには、適切な抽出時間が書いてあります。
5〜8分たったら飲み頃です☆
うっかり抽出時間を忘れてしまったときに便利ですね!
写真左は「アップル&エルダーフラワー」。
アップルの香りが強めですが、2種類のハイビスカスとローズヒップが配合されているので後味に酸味があり、とてもスッキリしています。
写真右は、「ストロベリー&オレンジハーブティー」。
最初にストロベリーの甘い香りが鼻に抜けて後味にオレンジの香りが残ります。
こちらもハイビスカスとローズヒップが配合されていて、酸味が効いています。
どちらもマイルドな酸味で、後引く美味しさですよ♪(*^o^*)
ハイビスカス・ローズヒップともに酸味があるハーブティーなので暑い夏にはピッタリの飲み物です♡
美肌作りに欠かせないビタミンCがたっぷり!
ハイビスカスにはクエン酸が入っているので、疲労回復効果も期待出来ます。
また、ローズヒップにはリコピンが豊富に含まれていますので抗酸化作用があります。
ハイビスカスとローズヒップの組み合わせは美容に最良の組み合わせなんですね!
水だけじゃない!サイダーでも抽出可能♡
基本は水出しですが、ちょっと気分をスカッとさせたいときにはサイダーで抽出してみませんか♪
糖分が入っていない炭酸水でもいいですが、サイダーで抽出するとアップルジュースやストロベリージュースのようになり子供もゴクゴクいけちゃいます☆
クラッシュゼリーを作ると激ウマッ!
サイダーで抽出した水出しハーブティーとカルピスを使って、SnapDishユーザーさんの*seiko*さんのクラッシュゼリーのレシピに挑戦してみました!
2種類の水出しハーブティーとサイダー、カルピス、ゼラチンでチャチャっと作れますよ♪(^o^)/
一番下にはカルピスゼリー、その上に「ストロベリー&オレンジハーブティー」のクラッシュゼリー、一番上に「アップル&エルダーフラワー」のクラッシュゼリーを重ねてみました♡
サイダーで抽出したハーブティーを使っているので甘味があって美味しく頂けます♪
イチオシ♡水出しハーブティーで作るサングリア
大人だけでなく、子供もゴクゴク飲める、ノンアルコールの「サングリア」を作ってみました♪
水出しハーブティーにピンクグレープフルーツ・イチゴ・キウイなどお好みのフルーツを入れたら、蜂蜜をプラス。
24時間ほど漬けておけば完成です!
マイボトルなどに入れて冷蔵庫に冷やしておけば、飲みたいときにスグ飲めるのも魅力です♡
今回は、アップル&エルダーフラワーハーブティーで作ってみました。
ハーブティーにブレンドされていないフルーツを入れることで味に深みが増すのでスペシャルなドリンクになりますよ♪(〃∀〃)
出がらしも捨てないで!クッキーやスコーンに入れて有効活用
そして、ハーブティーを抽出した後のティーパックですが、まだまだ豊かな香りが出ております♡
このまま捨ててしまうのはもったいない!ということで、SnapDishユーザーのぽこさんのレシピ、「紅茶のスコーン」を作ってみました♪
オーブンで焼いていると甘い香りが・・!!
こちら、水出しハーブティーとの相性が抜群でしたよ♡
ぜひぜひ試して欲しい一品です♪
飲んだ後まで楽しめる、水出しハーブティーでビタミンCをチャージしよう!
麦茶の出番が少なくなりそうな予感!
水道水やミネラルウォーター、サイダーなどで抽出できる水出しハーブティーはこの夏、ぜひリピートしたいと思います!
毎日、無意識にビタミンCをチャージ出来るので一石二鳥ですね♪(*^-^*)
※この記事は、編集部が気になった食品メーカー様にお願いしてサンプル品をお送りいただき、自発的に掲載している記事となります。とりあげてもらいたい商品、気になる商品がある方は、ぜひお問い合わせよりご連絡ください。なお、記事化の保証はいたしておりませんので、あらかじめご了承ください。
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(著&編集:SnapDish編集部)